7 mar 2013

Carrilleras Ibéricas


 INGREDIENTES:

-Ocho carrilleras ibéricas.
-Dos puerros.
-Media cebolla.
-Medio pimiento rojo.
-Un diente de ajo.
-Una zanahoria pequeña.
-Un pimiento choricero seco.
-Un chorrito de vino blanco.
-Sal.